... kookt!
DONDERDAG:
Vooraf een tomatentartaar met sjalot en koriander. Voor Stevie zonder de jalapeñopepers. <sorry, vergeten een foto te maken>
Als hoofdgerecht een roerbakschotel van kip, broccoli en erwten. Normaal maak ik deze roerbakschotel met oesterzwammen, maar die waren helaas uitverkocht. In plaats daarvan heb ik er erwten bij gedaan. Niet dat die de oesterzwammen vervangen, hoor. Gewoon, er moest iets bij. Anders was het zo karig. Dit smaakte ook prima. Beetje amandelschaafsel erover en klaar!
En dit was het dessert:
 |
| Bloedsinaasappel-earl greygelei |
Tot morgen!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten